◇记者:党婉齐
3月27日,县长杨家佳深入到县第三初级中学检查指导学校食品安全工作。县教育局、县市场监督管理局等相关部门负责同志陪同检查。
检查中,杨家佳深入学校食堂,实地查看学生就餐环境、食堂操作间、食材储存间等区域,听取学校关于校园食品安全教育和食堂规范管理等情况的汇报。
杨家佳指出,校园食品安全是校园安全工作的重中之重,涉及千家万户,关系社会和谐稳定和学生健康成长。各学校要高度重视,坚决压紧压实学校食品安全主体责任,严格规范操作,全面做好与食材定点配采方的沟通联系,严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度,严控食品安全风险。
杨家佳强调,要强化食品采购、贮存、加工、配餐、餐具清洗消毒和环境消杀等各环节管理,确保舌尖上的安全。要加强学生健康饮食教育,让学生养成良好的饮食习惯,积极营造安全健康温馨的校园食品安全环境。