◇记者：赵东泽

　　11月30日，县委常委、副县长郭巍带队到食品安全“两个责任”包保企业辽宁海岳食品有限公司、彰武县艳丽食品有限公司鑫亿分公司、北山养老院开展食品安全督导检查，并对奉泰酒店、新诚达饭店开展食品安全检查回头看工作。县市场监督管理局主要负责同志陪同调研。

　　郭巍一行通过听取汇报、查看资料、现场督查等方式，深入后厨进行现场检查，从食材配送、环境卫生、食品原料采购和贮存、设施设备、食品留样等详细了解了“两个责任”工作开展落实情况，郭巍就原料采购、食品加工、产品销售等环节的食品安全保障措施与企业负责人进行现场交流。

　　郭巍强调，落实“两个责任”是抓好食品安全工作的重大举措，市场监管部门要认真履行食品安全监管职责，以点带面，加强对各乡镇食品生产经营主体的监管力度。企业要严格履行主体责任，进一步完善并落实食品安全管理制度，加强对从业人员的健康管理，强化对食品安全隐患自查，巩固和提升食品安全保障水平。