◇记者:卢贝尔 蒋柠泽
开学千万条,安全第一条,随着春季开学季的到来,彰武县市场监督管理局为切实保证师生的饮食安全,正在开展为期6个月的校园食品安全自查整治专项行动,并成立工作专班对学校食堂进行全方位的检查,确保每一位师生都能吃的放心、吃的健康。
检查中,执法人员重点对学校主体责任落实情况,学校食堂“三防”设施、冷藏冷冻、清洗消毒等设备设施是否齐全,库房、操作间、分餐间等关键场所环境是否卫生,从业人员健康管理、进货查验、食品留样、“日管控、周排查、月调度”工作制度等工作落实情况进行检查,全力排查校园食品安全隐患。
执法人员表示,食品安全无小事,在今后学校食品安全的监管整治工作中要不断加大力度,严查重处违法违规行为,切实解决校园食品安全问题,全力守护全县师生“舌尖上的安全”。