◇记者: 罗百艳
为进一步做好我县进口冷链食品溯源管理,切实切断冷链食品疫情传播风险,12月11日,我县在市场监督管理局召开冷链食品疫情防控会议。
会议通报了12月10日全县冷链食品外包装专项检查行动情况,并对冷链食品监管及疫情防控工作做出具体安排部署。
会议强调,要深刻认识加强进口冷链食品安全监管工作的重要性,监管人员、冷链食品经营单位负责人要严格落实防控监管要求,建立健全冷链食品安全监管常态化机制。冷链食品经营者要严格落实主体责任,严格货物报备管理,严格全程追溯,严格落实人、物“应检尽检”,严格防疫消杀和人员防护,严格法律责任追究,绝不能有丝毫松懈麻痹思想,要落实疫情防控常态化措施,落实索证索票制度,筑牢织密疫情防控网,有效防范新冠病毒通过冷链食品传播。